清蒸鲳鱼是通盘经典的考中家常菜，以其鲜活爽滑、原汁原味而深受宠爱。要作念出最正统的清蒸鲳鱼，错误在于选材和火候。

率先，罗致崭新的鲳鱼是错误。提议选用体型适中、鳞片紧致、眼睛清爽的活鱼，这么蒸出来的鱼肉才会鲜好意思考究。

科罚鱼时，先将鱼去鳞、去内脏，清洗干净。在鱼身两面斜切几刀，便捷入味。然后用厨房纸吸干水分，延边管道维修|延边管道疏通|延边管道疏通电话--延边管道维修网幸免蒸的工夫水汽过多影响口感。

接下来， 内丘春威聚氨酯漆厂准备调料。在鱼身上撒上适量盐， 云南丽江玉龙纳西族自治县星永家具有限责任公司放入几片姜片和葱段，东莞市耀顺电子科技有限公司再淋上极少料酒，腌制10分钟阁下去腥提鲜。

蒸锅加水烧开后，将鱼放入蒸盘，大火蒸8-10分钟（视鱼大小调动）。蒸好后取出，倒掉盘中的腥水，撒上葱丝和红椒丝，淋上热油引发香味。

临了，淋上适量生抽即可。这谈清蒸鲳鱼保留了鱼的原汁原味，口感鲜活东莞市耀顺电子科技有限公司，是健康可口的佳选。